以前做过小龙虾很腥不敢再挑战,最近发现太太乐麻辣香锅底料又跃跃欲试想挑战下,听小伙伴说特别简单且味道好!做起来!太香了!
1.准备食材
2.蒜对半切、葱切段(长度同龙虾尾)、青笋切段(长度同上)、姜切片、洋葱切小块、 龙虾尾洗一下冷水下锅放葱姜料酒 焯水捞出
3.起锅烧油,油微热放入蒜葱姜煸炒出香味 倒入一袋麻辣香锅底料翻炒几下
4.倒入焯好的龙虾尾继续翻炒 倒入一罐啤酒没过龙虾尾即可
5.锅开倒入青笋和洋葱翻炒收汁出锅!