之前分享的减脂期面包都是纯全麦的,有小伙伴想看掺面包粉版本的,这不就来咯,无敌简单,而且超级软乎呀,一起来看看吧~
1.将除了黄油的部分的粉类和黑芝麻放面包机(切记酵母粉和盐放对角线哦,盐不要和酵母直接接触会发酵的更好),再加入适量清水
2.选择全麦面包键,待揉成团后,放入黄油(放黄油是为了更好的成团不粘)
3.到烘烤的前一步,最好用手沾水团成团,整理表面,我懒了就用的刮刀整理了一下
4.烘烤结束后拿出来晾凉(一定要晾凉再切,不然容易碎,而且表皮凉了才会柔软哦)
5.切片,开吃吧,烘烤的时候满屋飘着肉桂的香气,好幸福哇
切记切记切记!1.每个牌子的粉类吸水量不同,放水的时候,一点点的加,不要贪心一股脑加进去,否则就会导致太稀,又要加面粉哦;2.记得酵母粉和盐要放到面包机的对角,这是为了不让酵母直接接触盐,否则容易发不起来哦。好啦,太简单啦,别让你的面包机再闲置落灰啦,一起动手做起来吧~