火腿肠面包卷

－ 准备食材 －

• 中筋面粉 225克
• 牛奶 90毫升
• 盐 1克
• 白糖 10克
• 酵母 2.5克
• 黄油 15克
• 鸡蛋 50克
• 纯肉火腿肠 1根

－ 步骤 －

• 1.除黄油先和成团 再放入黄油揉到出膜

• 2.纯肉火腿肠一根大约200克、切成6块备用

• 3.和好的面团分别成6个剂子、随意造型

• 4.取一个搓成条、取一节火腿肠卷起来

• 5.以此卷成卷、发酵二次

• 6.刷鸡蛋液、180度烤18分钟

• 7.火腿面包小朋友都很喜欢

• 8.自制的肉肠也好吃

• 9.面包柔软细腻

• 10.喧软可口