又到了吃荷兰豆的季节啦～10月份开始荷兰豆成熟，这时候的比较爽脆、清甜，炒猪肉很香很下饭～
1.准备材料
2.荷兰豆撕开两边的丝
3.所有处理好的材料 荷兰豆洗净；猪头切片，肥和瘦分开放，蒜切碎
4.起锅热油，爆香蒜，先将猪肉肥的那一部分煎炸至出油
5.接着放入荷兰豆大火翻炒至五成熟
6.加入猪肉瘦的部分，翻炒至瘦肉熟透即可，放入适量盐、酱油、鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦～
7.搞定啦～开吃～