这天真的是冷，晚上煮一小锅咸咸甜甜的寿喜烧再来一碗白米饭，边吃米饭边夹菜肉 再喝上一口微微汤嘴的热汤，完美～
1.准备肥牛，娃娃菜，金针菇，香菇，年糕条，玉米，香菇，鸡枞菌，鱼豆腐等自己喜欢吃的食材
2.把各种蔬菜清洗干净，控水备用
3.寿喜锅酱汁 50克清酒 75克酱油 50克味淋 25克糖 75克水 我们把酱汁混合一起后烧开，为了蒸发里面的酒精和把糖融化，在等酱汁变凉就完成了
4.把所有食材全都放下锅内
5.把所有食材放在锅中，倒入做好的寿喜烧汁
6.中火煮开，转小火炖3分钟即可
7.鲜甜的汤汁和丰盛的食材一起炖煮！“扑哧扑哧”的热闹场面，让人热血沸腾！
8.一袭漂亮的雪花纹理，稍稍一煮，肉脂交融，荡漾出浓郁奶香！裹上可生食鸡蛋液，柔嫩感爆棚！
寿喜烧汁一次多做些，冰箱储存可以用一段时间，超级适合冬日，这个汁煮面也无敌好吃