1.十一月中旬的公蟹正当吃
2.有黄又有膏
3.一定要沾上点淀粉哟,不然黄要跑掉
4.螃蟹看着淀粉的那一面放在油锅里先用油煎,然后再翻炒至变色,加入大量的黄酒,一勺韩国辣酱,再加入适量的水多一点,煮开后转中火煮8分钟,再加入土豆粉煮三到5分钟
5.然后我加入一把香菜,也可以不加
6.有黄又有高吃起来很美味
7.土豆粉吸满了螃蟹的鲜味
8.开动吧