追剧零食系列 炸鸡排
1.4万人浏览 · 128人收藏自己做炸鸡排，健康又好吃馋了
和欣欣的三餐四季
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡胸肉 5块
- 姜 5片
- 蒜 4瓣
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 耗油 1勺
- 奥尔良腌料 1勺
- 玉米淀粉 70克
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 100克
- 番茄酱 4勺
－ 步骤 －
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1.鸡排用刀背拍拍
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2.加入姜蒜，1勺料酒，生抽，耗油，奥尔良腌料，抓匀腌制半小时
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3.裹一层玉米淀粉，一层鸡蛋液，一层面包糠
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4.锅5成热下入鸡排，小火炸大约6分钟捞出
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5.酥脆好吃，健康放心
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6.挤番茄酱，沙拉酱都可以哦
－ 发布于2022-11-10 －