1.先活面吧，我一般是500g的小碗来两碗，一个鸡蛋，一点咸盐，然后温水，用筷子疯狂的搅拌！当你把面从筷子上扒下来的时候不沾筷子，我觉得是正好的，和面之后就分成一个一个的小面团，擀成大饼形状，然后涂点油。
2.涂油之后，从下往上卷成长条，然后转圈围成图片上的样子，接着擀成大饼形状。如第一个图那样。
3.电饼铛加热，刷点油，两边换着来。
4.大概就成这个样子。
5.在配上一碗自己熬的羊肉片汤，要加辣！加辣！要么没灵魂！！
没有特意拍的教程，意会吧，都是平常做饭的时候顺手来拍的，爬个朋友圈，不是专业做饭选手，就是饿，没人做！！