虾皮土豆饼

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 虾皮 一把
• 葱 少许
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.抓一把虾皮洗净控干水分

• 2.虾皮切碎加入葱花

• 3.蒸熟的土豆捣成泥，加入虾皮碎、葱花、少许盐拌匀

• 4.捏成厚点的小圆饼，煎制两面金黄（翻面一定要轻，不然会散开）

• 5.出锅，装盘

• 6.一盘香喷喷的土豆饼完美呈现，换着花样做小吃，孩子们肯定喜欢

• 7.一口两口三口……好吃的停不下来