就是爱喝汤系列~
1.大鸡腿两个,用刀背把鸡骨拍断
2.葱姜切片
3.冷水下锅
4.盖盖20分钟(观察下如果有浮沫要捞出去掉)
5.菌菇包一包,40g
6.各是菌菇都有
7.跳出红枣和枸杞
8.其他的用温水泡15分钟
9.20分钟到
10.菌菇和泡菌菇的水一起加入锅里
11.盖盖继续煮50分钟
12.加入红枣和枸杞,再煮10分钟
13.鸡腿捞出不用~ 汤底加盐调味~
14.鸡腿可以做成口水鸡哦,关注我菜谱里看~
15.香浓~好喝!
煮完没啥用的鸡腿可以关注我,看我的菜谱“口水鸡” “废物”利用,相当好吃!