孩子们特别喜欢的一道菜，下饭！
1.大蒜拍扁后切粒，腊肠切片
2.择、洗好荷兰豆备用
3.起锅烧油下腊肠
4.翻炒一会儿后加入荷兰豆
5.翻炒均匀后加入蒜粒，继续翻炒
6.随后加入生抽，耗油进行翻炒
7.翻炒均匀后加入清水稍微煮一会儿（家里老人牙口不好）
8.煮一会后尝尝咸淡再进行调味
9.翻炒均匀后就可以出锅啦
炒腊肠、加调料时用中火就可以了，避免糊锅。