1.准备好所有食材
2.【调红糖浆】 碗内加入0.5杯马蹄粉+1.5杯清水，搅拌均匀后过滤，得到生浆。
3.锅中倒入1清水+1杯红糖粉，煮开且糖融化后熄火，取0.3杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
4.将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
5.【调白色浆】 1、0.5杯马蹄粉+1杯椰浆+1杯清水，搅拌均匀后过滤得到生浆。 2、1杯清水+0.5杯白冰糖，煮开且糖融化后熄火，取0.3杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。 将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
6.【开始蒸糕】 蒸锅放入菊花形钵仔糕模具，水开后花芯挤入红糖浆蒸熟，再加入一层白色浆，大火蒸约3分钟至熟透；再倒一层红糖浆蒸熟，重复步骤直到把模具蒸满。 （马蹄粉会沉底，每次勺浆前要先搅匀！蒸的时间不固定看个人倒的厚度！）
7.蒸好后要完全晾凉再脱模~
8.香甜软韧，好看好吃
9.详细步骤可观看完整视频