#花式炖煮不停歇#芋头蒸排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 400克
• 芋头 1个
• 淀粉 2勺
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 蒜 3小瓣
• 盐 适量
• 姜 3片
• 油 1汤匙

－ 步骤 －

• 1.排骨用清水浸泡几遍

• 2.沥干水分后，放入蒜泥姜，生抽盐料酒搅拌均匀

• 3.放入生粉搅拌均匀

• 4.倒入少许食用油搅拌均匀，腌制30分钟

• 5.芋头去皮后切片装入碗中

• 6.铺上腌制好的排骨，放入蒸锅，蒸30分钟

• 7.出锅撒上葱花

－ 小贴士 －