收到了挪威冰鲜三文鱼，换个吃法，不生吃了，自己调个照烧汁，做个照烧三文鱼米饭，简单快手又美味！儿子说味道超赞！
1.冰鲜的三文鱼特别漂亮。
2.把三文鱼切片，看这漂亮的条纹。
3.2勺鲜味生抽加1勺蚝油，1勺白糖，一勺白芝麻搅拌均匀成照烧汁。
4.西兰花洗净掰成小朵，锅里水烧开加入一勺盐，把西兰花焯水后捞出来过冷冰。
5.把三文片加入现磨的黑胡椒粉，一点盐腌制一会。
6.锅热下入黄油，把三文鱼放入锅里煎。
7.一面煎1分钟后翻面再煎1分钟。
8.淋上照烧汁。西兰花和紫洋葱也煎一下。
9.米饭装入碗里，扣在盘子里，把三文鱼和西兰花摆上。汤汁淋在上面，开吃吧！鱼肉鲜美，再加入照烧汁的味道，儿子说绝绝子！
三文鱼不需要煎长时间，老了就不好吃了。蔬菜搭配可以选自己喜欢的。