这道小吃是我在市场买芋泥卷的时候，发现材料简单，我们可以自己做，大人小孩都爱吃，外脆里香糯。
1.芋头切薄片，蒸的比较快熟
2.芋头蒸15分钟左右，直到熟透了即
3.加入40g白砂糖，和一点牛奶，一直搅到细腻为止
4.待芋泥不烫了，用薄饼皮裹住芋泥，包起来，开小火，油炸左右翻滚下，整个油炸时间不要超过20秒，有点金黄即可，因为芋泥和薄饼皮都是熟的，只是简单油炸下即可。