都快吃完了了,想起来没拍照,所以看起来少些
1.土豆切成不小的大块水中浸泡去除淀粉
2.水中放盐煮沸,放入土豆煮至八成熟,捞出控干水份
3.我买的拇指肠,一节节的,如果是其他香肠切成小段也可以,小香肠顶端开十字花刀
4.容器中放入土豆,香肠,孜然粉,烧烤撒料,少许油拌均匀
5.空气炸锅放专用垫纸,拌好的食材倒进去,这步忘拍照了,180-200°,算上遇热时间五分钟开锅扒拉扒拉,撒盐后再次开锅,约加热3-5分钟
6.出锅,外焦里嫩的小土豆