进入秋冬季节后,往往会因为天气干燥,容易出现咽干喉燥、口干舌燥、肺热咳嗽等症状,今天送你一份晶莹剔透的秋天糖水-雪梨银耳莲子羹!是一款非常润肺、滋补、养颜的药膳、食补佳品。 秋天补水,少不了一碗甜糯多胶的银耳羹。银耳被称为'平民燕窝',生津润肺、清热下火的效果一流,多吃银耳还能补脾开胃、养阴清热,使肌肤白皙水嫩有弹性。再配上雪梨、莲子一起烹煮,清热祛燥、润肺止咳,既营养又美味。 雪梨银耳莲子羹是一种特色传统粤式甜品,具有生津润肺的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。一碗清甜而甘润的雪梨银耳莲子羹下肚,口感粘稠细滑,煮得软糯的银耳浸透了冰糖的清甜,香浓醇美,滋润人心,非常适合润秋燥。 主要材料有雪梨、红枣、银耳、莲子、百合、枸杞子主要烹饪工艺是煮。红枣银耳莲子汤有较强的滋补健身功能,补血益气,宁心安神,美容养颜等效果,是传统的润肤养颜佳品。
1.雪梨削去外皮,切块备用。
2.莲子百合、红枣、枸杞洗好待用。
3.提前将银耳泡两个小时,撕成小朵洗净待用。
4.所有食材准备好。
5.将所有食材放入破壁机中,加入1200ml水。
6.九阳破壁机选择玉米汁按键。
7.大约工作38分钟就制作好了。
8.润肺、养颜、滋补的雪梨银耳莲子羹就可以喝了。
9.满满的营养和胶原蛋白。