#“酒”是要开心#下酒解腻小凉菜，黄瓜拌凉粉！

－ 准备食材 －

• 凉粉 300g
• 黄瓜 一根
• 麻酱 150ml
• 香菜 2根
• 蒜 半头
• 味极鲜 80ml
• 糖 一勺
• 醋 三勺
• 香油 适量
• 芥末 一点点

－ 步骤 －

• 1.准备黄瓜、豌豆凉粉、大蒜、香菜！

• 2.黄瓜用刀拍一下切碎，凉粉切成斜块。

• 3.大蒜拍碎切成蒜粒。 芝麻酱、蚝油、味极鲜、糖、陈醋、芥末膏调匀，加少许纯净水。

• 4.淋入黄瓜凉粉里，放入冰箱冷藏20分钟更入味哦！