这个一款不需要黄油,只要一点葵花籽油,随意搅拌一下就能很快做出来的小饼干,微咸中带着淡淡的葱酥香味,不论是老人或者孩子都很适合吃!
1.鸡蛋液,葵花籽油,盐,糖一起搅拌混合
2.倒入低筋面粉和泡打粉一起搅拌成团
3.加入葱花(葱洗净后用厨房纸吸干水份再切碎)
4.一起揉成团
5.再均匀分成20个小面团,搓圆
6.放入烤盘,用手指在中间按一个坑
7.所有小饼都做好啦(我的金盘是不粘的,用其他烤盘记得垫油纸哦)
8.烤箱180℃预热10分钟,饼干送入烤箱中层。180℃烘烤25分钟左右
9.烤到表层微黄即可
10.特别香的小饼干
11.香酥可口