最近北京的小朋友们居家的比较多，儿子也都没去幼儿园，每天早餐吃什么又成了老大难问题，我家冰箱冷冻室常备手抓饼和吐司等，能即可就做成早餐的速食，因为老公和儿子都不喜欢吃外卖的早点，所以总要想办法自己做。 我今天分享的手抓饼早餐包就是利用手抓饼，把儿子喜欢吃又有营养的元素全部包进去，简单烘烤后竟然特别好吃，4岁的儿子一口气吃了一整个，嘴里不停说好吃，爸爸也觉得味道不错，关键是做法简单，营养又很均衡，看来以后要经常安排上桌了！
1.准备材料，鸡蛋煎熟，火腿切厚片，顺便也煎一下备用
2.手抓饼从冷冻室取出稍微回温一下，从中心点切一刀
3.分别在手抓饼的四个象限放肉松，煎蛋，马苏里拉芝士碎（提前室温软化）和火腿片
4.像包千层饼那样，拿起手抓饼切开的一边，层层叠起，最后把收口部分全部捏紧
5.外形不重要，内涵是重点！包好以后表面刷一层蛋黄液，撒黑芝麻
6.烤箱预热180度烘烤15分钟左右，表面上色金黄即可
7.好香呀，切开就是满满馅料，太丰富了
8.快试试～