靠海吃海大概就是这样
1.1.热锅加油,先把黄豆酱炒香,加入煮蟹子的汤水(更鲜啊)
2.2.加鸡蛋,鸡蛋成型了加蟹肉。3.出锅。
3.我用4只中个蟹子做了一小碗。量根据想做多少自己掌握吧。我妈一开始要把鸡蛋、豆瓣酱、蟹肉、汤水拌在一起搅一搅直接下锅,也是行。