一直都是用芝士夹还没有尝试过裹猪肋排的味道，家里一直都是安佳牛奶，安佳黄油，安佳芝士，真的选安佳太放心啦
1.首先把猪肋排用清水洗干净，厨房纸巾吸干，倒入胡椒碎、韩式辣酱、料酒提前腌制2小时
2.洋葱切条，用橄榄油+适量黑胡椒碎拌匀铺平在烤盘上
3.上铺芝士条
4.再摆上一层猪肋排
5.猪肋排上再摆一层安佳芝士条
6.烤箱160度30分钟烤完就可以看到融化的浓郁的芝士裹着肋排
最好用空气炸锅或者小一点的20*20cm的烤盘，我家里的烤盘有点大，我这是两人份的，第一次做意外好吃，一个人就可以吃完一盘，最后可以撒点葱在上面，更美味！