酸辣开胃,制作简单,增进食欲
1.准备食材:鸡爪,葱姜,大蒜,柠檬,味达美葱姜料酒,味达美泰式酸辣汁
2.鸡爪剪去指甲部位
3.锅中放清水,鸡爪凉水下锅,少许盐,葱姜片,两勺味达美葱姜料酒去腥
4.水开后转小火煮8-10分钟,可用筷子轻松扎透即可
5.期间把大蒜,柠檬切片
6.把煮好的鸡爪捞出来清洗干净,放入冰水中冷却凉透
7.鸡爪用刀切开,放入容器中,加柠檬,蒜片,
8.一袋味达美泰式酸辣汁
9.抓拌均匀,密封盖子,放入冰箱冷藏一晚,期间翻动下
10.一份简单的泰式酸辣柠檬凤爪制作完成,超级开胃,一包料轻松搞定网红小零食,下酒菜
1.鸡爪焯水时候要小火煮,时间以可以轻松扎透为主 2.鸡爪焯水后要及时过凉水,最后放冰水中,冷却鸡爪完全凉透