从小吃到现在，米饭杀手级别的CP，勾起万千在外云南人的乡愁，好听的名字，红三剁
1.中火，把青辣椒、新鲜番茄剁碎成丁，热油锅备炒
2.先炒肉糜，肉糜变色后放入剁碎的青辣椒、番茄丁一起翻炒
3.放入鸡精、糖、料酒少许，翻炒出香味起锅。