少不懂事的我，经常遇到食材和汤汁不干净的 麻辣烫，饱受其害！ 原来，自己在家做麻辣烫也超简单的！想吃什 么加什么，健康美味，干净实惠！ 喜欢吃辣就加油辣子或小米辣。麻酱单独装，蘸着吃也 OK哒~
1.1. 食材如上，自己想吃什么就准备什么哈！
2.2. 麻酱料汁的配方在上头啦～搅不开的时候就少量放水，别太稀哦！
3.3. 油热放蒜片花椒炒香，加1勺郫县豆辦酱和半块火锅底料，翻炒均匀再加入1碗水和1勺盐。
4.4. 捞出料渣，按先难后易顺序煮熟食材，倒入调好的麻酱料汁，最后放香菜/油辣子。
5.5. 酱酱，美味卫生的麻辣烫出炉啦！
喜欢吃辣就加油辣子或小米辣。 麻酱单独装，蘸着吃也 OK哒~