这里用的是100ml量杯，可以用其它容器代替，按体积比例就行； 这里不会很甜，甜度可随个人口味调整； 超市里买的即食奶酪都可以用。
1.【调斑斓浆】 碗内加入1杯马蹄粉+3杯清水，搅拌均匀后过滤1遍，得到生浆。
2.锅中倒入1杯清水+0.5杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取0.5杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
3.将熟浆倒回剩余生浆中搅匀
4.再加入5g斑斓粉搅匀过筛得到斑斓浆。
5.【调白色浆】 1.碗内加入0.5杯马蹄粉+1杯椰浆+0.5杯清水，搅拌均匀后过滤1遍，得到生浆。 2.锅中倒入1杯清水+0.5杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取0.3杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。 3.将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
6.【开始蒸糕】 蒸锅放入猫爪模具，先用白色浆把爪子部分填满，大火蒸约3分钟至熟透；
7.再倒一层斑斓浆蒸3~5分钟熟透，放入奶酪，加满斑斓浆蒸熟。 （马蹄粉会沉底，每次勺浆前要先搅匀！）
8.蒸好后要放2小时左右完全晾凉，再脱模块就完成啦~
9.清香的斑斓叶味道+椰香味
10.柔软夹心，奶味浓郁