#橄想橄做，就是中国味#家常版地三鲜

－ 准备食材 －

• 土豆 一个
• 茄子 一个
• 青椒 两个
• 味极鲜酱油 两勺
• 臻品蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 猪肉 200克
• 多力植物油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，猪肉200克，茄子一个，土豆一个，青椒两个

• 2.把茄子和土豆削皮，清洗一下

• 3.把食材切成块

• 4.锅里倒油，加入姜丝和八角爆香

• 5.再加入猪肉

• 6.因为土豆片难熟，先加入土豆片

• 7.再加入茄子

• 8.茄子和土豆片炒到8成熟加入青椒，搅拌一下准备出锅装盘

• 9.准备开饭啦

－ 小贴士 －