春困秋乏，难免没胃口。来一盘醋溜白菜，酸中带一点点辣，不仅可以开胃，比起鱼肉更下饭哦。
1.娃娃菜洗干净切点头。把叶子部分切掉，跟菜梗分开。切好备用
2.准备好蒜蓉，干辣椒。准备个小碗，加适量的糖，盐，鸡精，生抽，醋。起锅烧油，下把干辣椒跟蒜蓉下锅炒一番。先把菜梗下锅炒一会再下菜叶。最后淋上料汁，炒一两分钟就可以了。
3.没胃口时，这个菜真的很下饭哦
温馨提示：醋可以用陈醋，没有陈醋的可以用白醋代替。