减脂游龙豆腐脑

－ 准备食材 －

• 内酯豆腐 1盒
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1－2个
• 木耳 8个
• 淀粉 半勺

－ 步骤 －

• 1.简单的步骤又来了： 1.内脂豆腐一盒，老豆腐可不行哦 2.黑木耳泡开之后切丝，觉得麻烦的直接手撕也行 3准备1－2个笨鸡蛋 4.锅中倒入一碗清水，放入木耳丝

• 2.1.水开淋入料汁 2.料汁的制作步骤，2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺淀粉，适量黑胡椒粉，小半碗清水 3.倒入鸡蛋液

• 3.1.蛋液凝固放入豆腐 2小火盖饭闷2分钟，撒上香菜即可

－ 小贴士 －