鸡蛋炸酱面

－ 准备食材 －

• ①面条 适量
• ②蒜末 1勺
• 陈醋 2勺
• 葱花 适量
• 熟芝麻 适量
• 黄豆 适量
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 木耳 适量
• 芹菜 半根

－ 步骤 －

• 1.豆煮熟，其他材料切丝

• 2.面和好醒20分钟，削面

• 3.锅中放入油烧热，倒入蛋液快速翻炒，盛出来备用倒入酱加少许水翻炒

• 4.煮好的面中加入一大勺酱，再拌入配菜，美味！