今天和大家分享一下糖醋排骨的家常做法供您参考，制作这道家常菜我使用到了味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油和味达美清香米醋。成品菜肴色泽鲜亮，味道酸甜适口。喜欢的小伙伴可以去试一下。
1.排骨清水洗净控水备用
2.排骨冷水下锅，加入葱姜料酒，焯水
3.焯水后的排骨放入高压锅内，加入一个炖肉包，高压压制20分钟，捞出控水备用
4.姜蒜切末备用
5.调个碗汁：碗内加入味达美臻品蚝油
6.味达美味极鲜酱油
7.味达美清香米醋
8.姜末蒜末
9.加入盐，糖，搅拌均匀备用
10.起锅烧油
11.下入排骨煸炒
12.倒入碗汁，大火收汁待碗汁包裹住排骨之后，撒上鸡精熟芝麻即可
13.最后上个成品图，糖醋排骨完成，感谢收看！
1.也可以将排骨改成寸段，下锅炸至熟透后，捞出控油，后再进行炒制。 2.排骨要选择精排。 3.排骨在用高压锅压制时间不要过长，否则炒制的过程容易炒碎。