#味达美·名厨汁味正当夏#麻辣凉拌牛肉

－ 准备食材 －

• 牛腿肉 200克
• 味达美清香米醋 2勺
• 味达美味极鲜酱油 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 糖，蒜泥 适量
• 鸡精 1勺
• 黄瓜 1根
• 香菜 4根
• 辣椒油 1大勺

－ 步骤 －

• 1.准备好材料，牛肉切薄片备用

• 2.水开后加入牛肉片，汆烫1分钟即可洗净盛出

• 3.牛肉片放入冰水中冷却后盛出备用

• 4.加入香菜段，黄瓜丝蒜末，挤入一勺味达美臻品蚝油

• 5.倒入一勺味达美味极鲜酱油

• 6.加入两勺味达美清香米醋两勺

• 7.放一大勺红油辣椒，及一勺鸡精，白糖

• 8.充分操作

• 9.盛出装盘即可

• 10.麻辣鲜香，特别开胃