1.海带买回来、用水多洗几次、浸泡一会儿。
2.泡好后、用清水把海带煮开、我吃海带喜欢用火煮一边、、不煮应该也可以吧。
3.煮开后、就可以
4.然后用清水冲洗干净
5.准备好要炒海带的佐料
6.小米辣切碎、蒜切末、姜切末备用
7.锅中放入适量香油
8.油热下入葱姜蒜末爆香
9.炒出香味后放入海带
10.把切好的海带片放入锅中
11.大火翻炒
12.放入料酒、香醋
13.在放入味达美生抽、在家少许白糖
14.炒拌均匀放入少许鸡精即可出锅
15.这个炒海带真的很适量夏天酸酸辣辣的很开味哦！
抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效。