炎热的夏天来了，怎么少的了一份五彩缤纷的凉拌菜，拯救你的味蕾呢？
1.鸡蛋打散，摊成蛋皮，切丝；黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝切丝
2.蒜末，加盐，芝麻酱
3.加香油搅拌，加生抽，香醋，拌匀
4.拉皮开袋，开水烫30秒，捞出控干水分，与其他菜摆入盘中
5.浇上料汁拌匀即可