大概在2月我就探索了这道菜 今天又来回顾一下了 它的口感还是比较脆的 但是不如一些特别脆的小饼干 毕竟咱们这不是做饼干的配方
1.吐司片切边
2.用擀面杖擀扁
3.切成小块
4.把厚的厚的用手指压薄
5.把它们放进打散的鸡蛋里
6.土司片的边边只有白的一面有鸡蛋
7.均匀的抹上白糖
8.放到锡纸碗里,一定要留出一定的空间,一会儿放奶酪片,再放到空气炸锅里,一百八十度烤五分钟
9.翻一个面,继续180度烤3分钟
10.把吐司片的边边,逮到刚才把吐司片切成块的位置,180度烤五分钟
11.就可以取出来了,成品长这个样子 如果你的空气炸锅跟我的一样放进去,它乱飞的话,就是这个样子
12.放入两勺的油开中小火,等油热之后就可以倒鸡蛋(记得加盐)
13.成品就长这个样子
14.这是我家的空气炸锅,如果你家的空气炸锅跟我家的营养泥,完全可以按照我的温度时间来
大家一定一定要预留奶酪片的位置,因为如果锡纸上面有鸡蛋奶酪片和鸡蛋就会粘在一起就会比较难嚼 不喜欢吃奶酪片的人可以不放,如果家里面没有也可以不放,因为我喜欢吃奶酪片,所以我放了 如果锡纸碗的底没有占太多的鸡蛋,其实也是可以不给奶酪片预留空间的,就需要在你第一次翻面的时候看 如果你用的是烤箱的话,你在十一步后面就会多一部,但是因为每个人家里的烤箱都是有差异的,所以这个温度你是按自己家的烤箱来弄的温度