茄子是夏天的季节菜，茄子是餐桌上的家常美味。炒，蒸，拌，焖都是开胃菜。今天用丘比沙拉汁大拌菜口味 做蒸茄子味道好极了。
1.备好食材
2.茄子先切节在切片
3.切条
4.蒜葱切沫
5.茄子条装盘上锅蒸十分
6.取出倒掉水放上蒜葱
7.淋上丘比沙拉汁大拌菜口味
8.成品
9.成品
茄子不用削皮，茄子皮有降压作用。蒸茄子时水开 后蒸十分钟就可 。 喜欢辣椒可加。