剩饭吃起来不好吃，那是不会吃，耳光炒饭，你值得拥有。
1.午餐肉半块切三片，边角料切丁，洋葱适量切丁，培根两条切段。
2.虾头和虾尾分开，尾焯水，虾头热锅炒出红油
3.倒入培根炒出油盛出，倒入洋葱丁爆香
4.加入一颗咸蛋黄，我不喜欢米饭混鸡蛋，所以没有用鸡蛋打散混合，直接倒入翻炒
5.倒入培根继续翻炒，撒入葱花，加入一勺盐，翻炒几分钟即可
6.热锅下油，煎制午餐肉和菜心，煎熟盛出
7.再下油煎制一个荷包蛋，撒上黑胡椒，溏心即可，然后摆盘即可