气温直逼35度,今夏的续命冷饮都安排上了吗?除了甜腻的奶茶,你们一定要试试今天这杯赶走炎热的'话梅青桔柠檬茶',茉莉花茶的悠悠清香夹杂着柠檬的酸爽,馥郁果香,梅子咸甜,蜂蜜甘甜,层层交融,这一口瞬间灭了夏日高温的威风!
1.食材 小青桔10个|柠檬2个|冰块|话梅 横州茉莉花茶3包|热水1000ml 调味品 蜂蜜150克左右 (爱吃甜口的可以加量) 锅具 鹅妈妈钛晶锅
2.杯中放入3包横州茉莉花茶包,倒入1000ml开水冲泡半小时左右至茶色析出(茉莉鲜花制作,闻着芳香四溢,喝起来清新适口,有清热解毒之效);
3.柠檬、小青柠用食盐水搓洗干净表面后沥干水分切片(柠檬和小青柠的维C含量高,能提高机体免疫力;还能调节皮肤内色素的代谢、清除自由基,因此有抗氧化、抗衰老之效);
4.用牙签挑除里面的籽,这样能减少苦味;
5.杯中放入柠檬片、小青桔、话梅、挤入蜂蜜来调和口感(1000ml的茶配150克的蜂蜜);
6.倒入晾凉的茉莉花茶、放上冰块搅拌均匀就可以啦;
7.近日气温直升35度,夏天就靠一杯杯冷饮续命了,有了它还要什么甜腻的奶茶啊!对啦,还可以放入冰格中冻成金桔柠檬小冰棍(给孩子喝可以少冰或去冰);
8.茉莉花茶的悠悠清香在柠檬和小青桔的烘托下变得更加饱满,蜂蜜的甘甜和话梅的咸互相碰撞,酸甜生津,清热消火;