400次咖啡#我的夏日味道vlog#

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好似云朵般蓬松绵密的手打泡沫咖啡， 搭配沁人心脾冰爽丝滑的香浓牛奶， 喝上一口立刻感受到层次分明的惊艳口感，把每一层味道都释放到了极致！绵密的云朵泡沫咖啡久久的漂浮在牛奶上，仿佛时间静止了一般，那造型还有几分呆萌可爱，我好想给它起名叫做云朵咖啡啊~

爱烹饪的FAN

－ 准备食材 －

• 冻干速溶咖啡粉 2茶勺
• 细砂糖 1茶勺
• 牛奶 250毫升
• 热水（冲泡咖啡粉） 50毫升
• 冰块 适量

－ 步骤 －

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  1.盆中放入咖啡粉和细砂糖

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  2.倒入热水冲泡开

• 3.用打蛋器将咖啡液低速打发至开始变绵密蓬松

• 4.将盆中未打发的部分搅匀后继续用打蛋器低速打发，最后打发至提起打蛋器有站立的小弯钩就可以了

• 5.杯中放入冰块，倒入牛奶

• 6.将打发好的泡沫咖啡铺在牛奶上。一杯有着超细腻泡沫、超丝滑质感的400次咖啡就做好啦！