羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
1.羊排 洗去血水 烧水 烫一下 撇去浮沫 冲洗干净
2.腌制 烧烤干料一袋（孩子不能吃辣可以放不辣的） 盐一勺 耗油两勺 生抽两勺 姜两片 搅拌均匀 腌制四小时
3.空气炸锅 铺好锡纸 圆葱两个 切好 铺在烤盘上 羊排铺好 200° 25分钟 中间翻面 根据自己家空气炸设置时间 圆葱解腻