#唯有美食最粽要#香葱花卷

－ 准备食材 －

• 面粉 300克
• 牛奶 175克
• 酵母 3克
• 香葱 2根
• 食用油 10克
• 盐 2克

－ 步骤 －

• 1.面粉加入牛奶，酵母用筷子搅拌成絮状

• 2.面团室温放置十分钟

• 3.小葱切好后加入盐，食用油搅拌均匀

• 4.有好的面团擀开

• 5.厚度大约0.6厘米的薄片

• 6.调好的香葱馅铺到面片上

• 7.面片3折

• 8.切段，2个叠起来

• 9.用筷子中间压一下，捏住两端抻拉后反方向对捏

• 10.做好后室温发酵至两倍大

• 11.入蒸锅大火烧开转中火15分钟

• 12.出锅，香喷喷的花卷

－ 小贴士 －