#中小学生做饭指南#火腿炒土豆丁

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 火腿 2根
• 黄瓜 1根
• 老抽 8g
• 生抽 20g
• 蚝油 10g
• 盐 1g
• 葱 5g
• 蒜 5g
• 水淀粉小半碗

－ 步骤 －

• 1.锅入油，放入土豆丁煎至金黄变脆捞出

• 2.放入火腿丁煎1分钟捞出

• 3.料汁：老抽8g，生抽20g，蚝油10g，盐1g，半碗水拌匀

• 4.锅入油，放入葱蒜爆香

• 5.放入黄瓜丁炒匀

• 6.倒入料汁、火腿丁、土豆丁、水淀粉炒匀就好啦~