1.韭菜切段、一根胡萝卜切丝、拍两颗蒜米
2.菜市买的卤香豆腐丝
3.猪肉切小块
4.锅内放油炒猪肉,放少量盐
5.放入蒜米
6.放入胡萝卜
7.胡萝卜炒焉一些放入韭菜
8.韭菜炒焉到这样的程度
9.放入卤香豆腐丝,放少量生抽,加少量水
10.不用盖锅盖,翻炒一下
11.出锅啦!喷香~(喜欢吃辣椒的可以在放蒜米的步骤加辣椒)