东北硬菜之猪肉炖粉条，老公超爱的一道菜，每次都吃不够！
1.准备食材，五花肉切块，红薯粉温水泡2小时，香料备用。
2.凉水下肉，加1匙料酒，焯水2分钟捞出控干水分备用。
3.锅中热油，下香料炒香，下五花肉炒干水分。
4.加1匙料酒，2匙生抽，1匙老抽，翻炒均匀加足量的开水。
5.一大碗开水，煮开。
6.盖盖煮半小时，将香料捞出，下红薯粉再盖盖煮8-10分钟即可。加1勺糖或鸡精提鲜。
7.撒上灵魂~葱蒜末，来一碗饭拌着开吃！
1.可以根据个人喜好加切好的大白菜也很好吃！ 2.粉条吸水，要趁热吃哦！ 3.喜欢汤多的炖煮时可多加些水。