干煸豆角（四季豆）

－ 准备食材 －

• 猪肉陷 100g
• 豆角 400g
• 葱末 两根
• 姜末 一勺
• 蒜末 一勺
• 干花椒 80g
• 芽菜(也可以酸菜) 适量
• 干辣椒 100g
• 油 汤匙
• 耗油 1勺
• 酱油 2勺
• 白糖 1勺
• 盐，鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，葱姜蒜切末，肉切丁，取适量芽菜或者酸菜

• 2.豆角翟好段状

• 3.放油锅炸至起皮

• 4.像这样的皮

• 5.放肉爆香

• 6.放葱姜蒜末炒香，放辣椒花椒，酸菜炒香，放豆角调料，炒熟

• 7.然后就可以吃了，超级下饭

－ 小贴士 －