家庭制作金牌产品-黄油曲奇

－ 准备食材 －

• 黄油 225克
• 糖粉 100克
• 盐 0.6克
• 高筋粉 150克
• 低筋粉 150克
• 蛋液 50克
• 三花淡奶 20克

－ 步骤 －

• 1.将油、糖、盐搅拌至发白

• 2.鸡蛋分次加入打发充分，三花淡奶分次加入 慢速搅拌均匀

• 3.面粉过筛后，加入慢速搅拌均匀

• 4.装进裱花袋

• 5.挤成曲奇状，要大小均匀一致，保持一定间距

• 6.烘烤 风炉160° 16分钟 平炉 上火200° 下火180° 15分钟-18分钟 （时间和温度仅供参考）

• 7.成品