减脂期太馋韭菜盒子啦,正好还有饺子皮,就做了个低卡版的韭菜盒子,也太简单了,味道超棒,作为减脂早餐吃真的太方便啦~
1.少油将鸡蛋炒散备用
2.韭菜切小粒
3.倒入一勺食用油搅拌均匀避免出水
4.加入1小匙盐、1小匙十三香、1勺蚝油
5.加入鸡蛋碎
6.搅拌均匀
7.一张饺子皮刷点水
8.盖上另一张饺子皮
9.擀薄
10.放入两勺馅料
11.四边折叠包起来
12.开小火少油煎至两面金黄,再盖盖焖一分钟