超市卖的添加剂比较多,孩子又爱吃,那就自己动手做起来!超简单零基础,一学就会!
1.把土豆切片,越薄越脆,厚点的烤出来软些!那就看自己的刀工啦!也可以借助削皮器!
2.将切好的土豆片放到盐水里侵泡十分钟左右!
3.十分钟后捞出来放到吸油纸上吸干水份,然后晾干⚠️水份越干越脆⚠️
4.烤盘铺上锡箔纸刷上花生油,放上土豆片,放入烤箱,烤箱可提前预热一下,直接烤也可以,根据个人习惯吧!上下温度150度左右,烤十分钟翻面撒上烧烤料,再烤十分钟左右!
⚠️根据土豆片薄厚控制温度和时间,很薄的很容易烤糊,随时查看就不会糊的⚠️