用几个本地小茄子做一顿清爽的家庭小炒，茄香浓郁，味道赞赞，这也是老公最喜欢的蔬菜之一，520就快到了，爱他就给他用金龙鱼橄榄调和油做一顿他爱吃的健康美食吧，配上金龙鱼五常大米饭，又是美美的一餐。
1.本地小茄子去皮切片，用清水浸泡一下，然后捞出控干水分
2.一个青椒切斜圈
3.切点泡椒和葱蒜
4.锅中加入金龙鱼橄榄调和油
5.油热加入茄子翻炒均匀
6.茄子炒软后加入青椒和泡椒炒出香气，加少许清水焖煮一下
7.水分收干后，加入一勺生抽，适量食盐调味
8.美味完成
这个季节的本地小茄子，怎么做味道都很赞