#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#古方豆腐花

－ 准备食材 －

• 黄豆 80克
• 内脂 1克
• 黑木耳 1小把
• 黄花菜 1小把
• 胡萝卜 小半根
• 淀粉 3克
• 蛋液 10克
• 酱油 15克
• 盐 1克

－ 步骤 －

• 1.黄豆放入豆浆机

• 2.加满水

• 3.选择豆腐脑功能，等待豆浆机工作

• 4.接浆杯无水无油放入1克内脂

• 5.放好过滤网，等待豆浆机工作

• 6.接豆浆

• 7.盖盖等待豆腐花凝固，需要半小时左右

• 8.豆浆机自动清洗

• 9.凝固好的豆腐花

• 10.超嫩

• 11.盛入碗中

• 12.热锅倒油，葱花爆香，加入木耳，黄花菜，胡萝卜丝炒一下，加入一大碗清水，倒入15克的酱油，加一点盐调味。 大火烧开，浇上水淀粉，一点点的蛋液，煮开即可

• 13.盛入豆腐花上

• 14.鲜美

• 15.宅家轻松自制